Percorsi rivolti prevalentemente alle scuole e gruppi privati, in cui teoria e pratica si incontrano nei nelle attività differenziate per ciclo scolastico in linea con la crescita e lo sviluppo delle competenze dei partecipanti.

Vengono affrontati i temi della biodiversità, della stagionalità e della sostenibilità: scopriamo i segreti della natura, degli orti e degli animali della fattoria insieme ad educatori professionali e guide ambientali, sporcandosi un po’!